Bento isotherme

Bento isotherme

« Bento » est un mot d’origine nippone. Dans la tradition japonaise, il désignait un repas individuel, complet, sous-entendu équilibré et fait maison, prêt à être emporté. Dès le plus jeune âge, à l’école, puis à l’université et enfin dans la vie active, sur les chantiers ou dans les bureaux, pour pallier l’absence de cantines, le déjeuner complet était transporté dans ces boîtes à plusieurs compartiments.

Comment bien choisir son bento isotherme ?

Les matériaux : Dans l’univers des bentos, il existe une grande variété de formes, de tailles et de matériaux. La particularité des bento box réside dans leur conception à double paroi. L'isothermie permet de conserver la chaleur ou la fraîcheur des aliments placés à l’intérieur, peu importe la température extérieure. L’acier inoxydable 18/8 est totalement adapté à un usage alimentaire. C’est un matériau hygiénique, résistant aux chocs, durable et sain, sans BPA ni autres perturbateurs endocriniens.

Les options : La contenance d’une lunch box peut varier de 340 à 900 ml. Il est préférable de prévoir au plus juste par rapport à vos portions habituelles. En effet, plus le bento est rempli, plus l’isothermie est efficace. D’autres accessoires ou fonctionnalités peuvent s’avérer très utiles. C’est le cas des compartiments amovibles qui permettent d’ajouter un étage pour un dessert ou du fromage.

La présence d’une poignée de portage ergonomique favorise la prise en main et facilite le transport.

Le style : Si la boîte repas isotherme doit avant tout être fonctionnelle, elle peut aussi se trouver très esthétique ! Avec un design rond ou rectangulaire, des imprimés fleuris ou une couleur unie, mate ou métallisée… le bento réutilisable vous accompagnera pendant de nombreuses années.